Für die Herstellung dieses Zuckers wird das Zuckerrohr zunächst durch Walzen gepresst. Der so gewonnene Zuckerrohrsaft wird zu Sirup eingekocht, getrocknet und fein vermahlen. Es findet keine chemisch-physikalische Raffination statt, d. h. Sirup (Melasse) und Zuckerkristalle werden nicht von einander getrennt. So bleiben viele der natürlichen Bestandteile des Zuckerrohrs erhalten. Durch den hohen Melassegehalt hat der Vollrohrzucker einen kräftigen, leicht karamellartigen Geschmack.
Bio Vollrohrzucker
Vollrohrzucker*
*aus biologischer Landwirtschaft.
Die angebrochene Packung gut verschließen und trocken lagern, um ein Verklumpen zu vermeiden.
Aussehen und Geschmack dieses Produktes unterliegen naturgegebenen Schwankungen.














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